Tip:
Highlight text to annotate it
X
hallo Distinguished publiek!
Vandaag zullen we kok
vis - karper.
Zie hoe knap.
5 kilogram
geschatte gewicht.
De lekkerste je kunt doen met deze vis- augurk.
We zullen marineren karper.
Hier, we schoongemaakt,
Laten we nu eens kijken,
hij binnen.
met kaviaar geen geluk.
Kalveren niet.
Is dat wat
die doet denken aan kaviaar.
Niet zeker dat het kaviaar.
Als iemand weet dat het is, schrijven,
kaviaar of niet?
Snijd in steaks.
dergelijke stukken draaide.
En het oor
kop en staart.
Meer ..
We blijven karper marineren.
minder vaak kleinere stukken.
Zal in reepjes gesneden.
we snijden deze stukken
evenzeer
beter gebeitst.
dat deze stukken worden verkregen.
Dus je moet knippen alle stukken.
Snijd de vis.
Wie zal zout.
Zout nodig om veel gieten.
Mengen.
Wees niet *** om te overdrijven zijn.
Vis te vangen veel zout, Hoe lang duurt het.
Meer ..
We laten het in de keuken
2 uur.
Vervolgens zeggen wat nu te doen.
weg 2 uur.
We gaan naar de marinade.
Je hebt nodig:
ui, plantaardige olie,
piment, azijn,
laurier en water.
Uien snijden,
alles voorbereid.
Het neemt de capaciteit voor het inleggen.
We verspreid lagen.
een laag uien,
zet dan de baai vel
zwart piment,
en je kunt nog steeds toe deze marinade
versgemalen zwarte peper.
We verspreiden de vis.
Lagen.
dichtbevolkte gelegd
capaciteit.
Zorg ervoor dat druk naar beneden,
dat ze loog erg strak.
De eerste laag is bereid.
Ook verwachten wij het met elke laag.
Ui, peper, laurier en vis.
Hier hebben we alle lagen gelegd.
Dat is wat we hebben.
Meer .. Wij maken de marinade.
Per 200 gram:
1 deel water.
1 deel plantaardige olie. 1 deel azijn 9%.
Pour ..
Hetzelfde aantal pour en azijn.
Roer.
Giet de vis.
We giet de marinade, terwijl het dekt niet alle vissen.
Dus schonk we de vis marinade helemaal.
Sluit het deksel.
Oogsten op een koele plaats.
Op de 1e dag.
In een dag je kunt eten.
Probeer het zelf.
De vis is erg lekker.
U zult niet teleurgesteld.
Geniet van al de maaltijd!