Tip:
Highlight text to annotate it
X
Meer voedsel met minder water - aflevering 6
Wees een GROENE MUSKETEER en herbebos de wereld met ons!
Elshout (Nederland) Juli 2013
Dit is aflevering 6 van de serie 'Meer voedsel, Minder water met Groasis'
Groasis voerde deze groente experimenten uit met de Groasis Waterboxx gedurende 2013 in Holland
Het experiment heeft 2 doelen:
Kunnen we groenten kweken met 90% minder water gebruik en de productie gelijk houden?
Kunnen we kunstmeststoffen vervangen door toevoeging van mycorrhizae (schimmels) aan de wortels?
(Ton van Hulten) We kijken terug naar de laatste twee maanden
naar wat er is gebeurd in de kas
met het verloop van de Waterboxx met de groentes.
Als we kijken naar twee maanden geleden,
er waren toen zeer slechte groei omstandigheden.
Dit kwam doordat de lente pas laat begon in Nederland.
Er was toen een lage temperatuur, droge lucht en niet zo veel licht.
Hierdoor groeide de gewassen niet zo snel.
Als de weersomstandigheden buiten goed zijn,
zijn ze binnen ook goed.
Als het gras buiten groeit, zeggen we altijd dat
de planten in de kassen ook aan het groeien zijn.
Hier zien we de planten groeien in speciale bakken,
De bakken worden rhizotrons genoemd.
in de rhizotrons kunnen we zien hoe de wortels groeien,
en de activiteiten van de mycorrhizae.
De mycorrhizae fungi zijn zorgzaam geplant.
Wat ze doen is dat
ze mineralen en water opnemen vanuit de aarde
in dit geval van de aarde in de rhizotrons
en dat brengen ze dan over naar de planten.
De planten zijn daar zeer dankvol voor,
en ze koolstof terug geven van uit de fotosynthese.
Wat ze doen met hun bladeren
is dat ze de koolstof terug geven, in de vorm van suikers,
aan de fungi.
Aan de rechterkant zien we planten die niet zijn behandeld
met mycorrhizae fungi.
Ze hebben normale wortelsystemen gevormdt.
De wortelsystemen zien er goed uit.
Maar, het is mogelijk om een beter en meer ontwikkeld wortelsysteem te ontwikkelen.
En dat is te zien aan de linker kant.
Deze plant is behandeld met mycorrhizae fungi.
We zien dat er een sterk en gezond wortelsysteem is ontwikkeld.
De dichtheid van de wortels is ook hoger.
En we zien dat de wortels uit de onderkant
van de rhizotron groeien.
We hebben de keuze gemaakt om de kassen niet te verwarmen,
zodat we de planten kunnen verbouwen zoals vijftig jaar geleden.
Dat is ook waarom de planten in de ochtend, wanneer de zon opkomt,
niet het klimaat oppakken,
omdat ze niet verwarmd zijn.
De temperatuur stijgt anders te snel en te veel.
Daarom zijn de planten een beetje zwak,
en gaan daarom een beetje hangen.
De planten kunnen niet tegen de verdamping in de kas.
Dat is de reden waarom ze niet zo snel groeien.
Wanneer we wel de kassen zouden verwarmen in de ochtend,
pakken de planten het klimaat van de dag beter op.
En we hebben ook geen CO2, dus er is eigenlijk niks.
Dus geen CO2, bijna geen water en ook geen warmte in de ochtend.
Daarom geven de planten niet de optimale hoeveelheden af
van een hydrocultuur systeem.
We doen dit alleen met de basis elementen.
De bestuiving van de gewassen is heel erg belangrijk.
Paprika en de pepers zijn zelf-bestuivend.
Maar de tomaten niet, deze moeten bestuifd worden.
We gebruiken hiervoor hommels.
In de ochtend, als de bloemen open gaan,
pakt de hommel altijd de goede bloem, hij maakt nooit fouten.
Deze peper zijn een maand geleden geplant.
We zien hier een plant die niet behandeld is met mycorrhizae.
En deze plant is wel behandeld met mycorrhizae fungi.
Je kan duidelijk de verschillen zien tussen
de plant die wel behandeld is en de plant die niet behandeld is.
Het verschil is groot.
Dit is de reden waarom we gebruik maken van de rhizotrons.
Hier kan je ontwikkeling de wortelsystemen zien.
De plant die niet behandeld is, heeft een klein wortelsysteem.
Terwijl de plant die wel is behandeld met mycorrhizae fungi
een goed ontwikkeld mycorrhizae wortelsysteem heeft.
De volgende keer: Pieter Hoff legt uit hoe de Waterboxx werkt en waarom dit experiment zo belangrijk is
Het water gaat in de emmer.
De volgende keer: Ton legt uit wat het effect is van de warme temperatuur op de paprika's en de peperplanten.
Er is geen ontwikkeling, dit is omdat ze hangen.
Groasis wil je bedanken voor het abonneren en commentaar geven. We zouden het op prijs stellen als je de video deelt met je vrienden!
Schrijf je in op onze nieuwsbulletin op www.groasis.com
Wees een Groene Musketeer met Groasis, herbebos de wereld met ons! Koop de Waterboxx op www.groasis.com/shop
Bekijk de volgende aflevering van 'Meer voedsel, minder water met Groasis' op YouTube.